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以前到台中買伴手禮

不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……

要不是在地人推薦 關關也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕

和慶屋外表很不起眼 看起來跟住家門面沒什麼差別

路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!

剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕

老闆娘一個人招呼不來 於是我們就先到處看看

來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠

記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的

然後門口那隻鳥講話超大聲 很吵但是很好笑 XDDD

進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑

不斷出爐的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息

店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛

這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子是用來裝蛋糕的

以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到 包裝當然也得十分貴氣 星3

剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙

空氣裡一直傳來甜滋滋的味道

金黃蛋糕顏色超美 雞蛋香又濃郁

這是巧克力口味

看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心 心

每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉

架子上永遠都剩沒幾個

老闆娘動作超熟練

不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好

這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹

熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服

在旁邊看著超想偷吃一口的啦

和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種

左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕

關關很好奇為什麼會取名和慶屋

覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義

結果老闆娘拿出舊版提袋給我看 原來和慶就是和您同慶的意思 (竟然還有放煙火XDD)

開心的事就是要用珍貴的蛋糕來一起慶祝

和慶屋長崎蛋糕

▋地址 : 台中市南屯區大英街169號

▋電話 : (04) 2473-5767

▋營業時間 : 週一~週六 10:00~21:00 / 週日 15:00~21:00

▋粉絲團 : https://www.facebook.com/jpcake

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[台中美食●南屯區] 和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?

生活中心／綜合報導

高雄市有一名30多歲的男子，為了趕上班，一口氣將海鮮粥最後剩下的米飯全吞下去，卻沒想到粥裡混著一個4公分寬的蛤蜊殼，硬生生卡在食道上。男子赴多家診所、醫院都無法取出，直到轉長崎蛋糕診高雄榮總，才手術成功取出，醫師也提醒，若異物嚴重壓迫食道，恐造成食道潰瘍，甚至死亡。

高雄榮總許秉毅醫師今（28）日在臉書分享一則案例，有一名男性勞工朋友，把最後一口海鮮粥吞下肚，沒想到突然感到頸部不舒服，疑似有東西哽住，到醫院檢查才發現是誤吞下碗裡的蛤蜊，且有4公分大。

▲男子照X光，可以明顯看到食道裡有蛤蜊（蛤蠣）異物。（圖／翻攝自許秉毅醫師臉書）

許秉毅表示，過去有因為吃海鮮粥被魚刺哽到的案例，但被4公分大的蛤蠣哽到的倒是第一例，可能也是台灣首例，提醒大家當心粥裡的「好料」可能會變成「胃腸殺手」。

另外，許秉毅更叮嚀，「食道如果哽到這種大蛤蠣殼還是要盡早取出，以免因長時間的食道壓迫造成食道的壓瘡（潰瘍）、出血及破裂，甚至感染及死亡！」

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